食欲の秋・・・

「朝採り、日本一美味しい」という触れ込み・・・

取り寄せてみました。

「嶽きみ」という、青森県岩木山麓嶽高原のとうもろこし。
この地方ではとうもろこしのことを「きみ」というようです。
届いたのは「恵味」という品種。初めてです。

朝採りというと朝採ったばかりのを送ってもらえると勝手に期待してしまいますが、どう見ても「おとといかその前の日の朝採り」感は否めません。でも透き通るような黄色のよく実が詰まった「きみ」でした。

さっそく5分ほど茹でて熱々を食べてみました。

なるほどぉ、甘～くて　おいひーー！
とうもろこし好きには堪らない！

来年もまた取り寄せたいと思わせる美味しさでした。

同じ日に届いたのは、今季最期の品種の山形県遊佐町、Ｏ形さんちの「だだちゃ豆」。

こちらは前日の朝、電話をしたら、「これから畑さ行って採ってくるから」とＮっちゃんが言ってた、正真正銘の「朝採り」。

今年も家族みんなで堪能しました。

生産者のＯ形さんは今年は10品種のだだちゃを作りました。本家の鶴岡市でも今ではあまり栽培されていない品種にも挑戦しています。

８月の上旬に届いた早生種、９月上旬の中手、最期の９月２１日に届いた晩生種。

それぞれに本当に美味しい枝豆ですが、秋が深まるごとに味わいも濃くなって堪えられない美味しさです。